20 Ekim 2011 Perşembe
FIRINDA DİL BALIĞI
MALZEMELER: 1 kg dil balığı fileto
2 adet limon
2 adet domates
2 adet kuru soğan
2 diş sarmısak
tane karabiber,biberiye, defne yaprağı
zeytin yağı,tuz
YAPILIŞI:
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yuvarlak dilimlediğimiz soğanları ve limonları diziyoruz.Üzerlerine balık filetolarımızı yerleştiriyoruz.Dilimlediğimiz domateslerimizi tepsimizin yanlarına resimdeki gibi yerleştiriyoruz.en üste tane karabiber, defne yaprağı ve biberiyeleri serpiştirip sarımsaklarımızıda ekleyip üzerine zeytin yağı gezdiriyoruz.200 C ısıtılmış fırında pişiriyoruz...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder