19 Ocak 2012 Perşembe

KEREVİZ SALATASI

Herkese merhaba,
Bugün size lezzetli ve hafif bir salata tarifi vermek istiyorum. Kereviz salatası,Kereviz Mersinde yaygın olarak kullanılan bir sebze değildir.Birçok eve girmemiştir.Oysa oldukça faydalı tüketilmesi gereken bir sebzedir.Bizim evde de yemeği çok sevilmemesine rağmen salatası oldukça sevilerek yenir bu nedenlede sık sık yapılır....
MALZEMELER:   1 Adet kereviz
                                1 Havuç
                                 Süzme yoğurt
                                 Ceviz içi
                                 Sarımsak
                                1 Yemek kaşığı mayonez
YAPILIŞI:            Süzme yoğurdumuza 1 diş sarımsağımızı ezerek ekliyoruz. mayonezimizide ekleyip iyice karıştırıyoruz.Rendelediğimiz kereviz ve havucumuzu bekletmeden yoğurdumuza ekliyoruz.Cevizimizide ekleyerek servis tabağımıza alıyoruz.
Afiyet olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder