2 Şubat 2012 Perşembe

RUS SALATASI

Sanırım bu salatayı bir çok kişi biliyordur. Çok sevilen bir salatadır ve yapımı oldukça kolaydır.Bende arşivimde bulunmasını istedim...
MALZEMELER: 
·         2 tane patates (orta boy),
·         2 tane havuç (orta boy),
·         1 su bardağı bezelye ( orta boy bardak)
·         4 kaşık mayonez,
·         1 kase susuz yoğurt veya süzme yoğurt
·         7- 8 tane kornişon turşu,
·         tuz, karabiber
YAPILIŞI: 
Öncelikle  patatesi, havucu, bezelyeyi tavla zarı boyutunda doğrayıp ayrı ayrı haşlayın (hazır konserve de kullanabilirsiniz). Haşlanmış, ılımış garnetüre mayonezi, yoğurdu, Küp küp doğranmış salatalık turşusunu, tuzunu, karabiberini kattıktan sonra karıştırıp salatayı servis tabağına alın.İstediğiniz şekilde süsleme yapın.
Afiyet olsun...

1 yorum:

  1. epeydir yapmamıştım cnaım.çok güzel olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil